Uitgebreid zoeken in activiteitenarchief
zoekterm 
Kwalificatiewedstrijden NK Horeca 2010
22 jan 2010

Op vrijdag 22 januari a.s. vinden aan de Wierdensestraat de kwalificatiewedstrijden voor het Nationaal Kampioenschap Horeca 2010 plaats. In de restaurants Chronos en Isis  gaan 14 gastvrouwen/-heren en 14 koks van de opleiding horeca niveau 3 en 4 strijden om een plaats in de halve finale. Deze vindt samen met de finale plaats op 4,5, en 6 maart tijdens het grootste  beroepenevenement ‘Skills Masters’ in Ahoy  Rotterdam. 

De opdracht voor de deelnemers bestaat grotendeels uit het serveren of maken van een amuse en een 3-gangen lunchmenu met bijpassende garnituren en wijnen. 

Deze kwalificatiewedstrijden worden georganiseerd door de Stichting Vakonderwijs Horeca (SVH) in samenwerking met het ROC van Twente afd. Horeca en de beroepsverenigingen Twentse Alliantie Ambachtelijke Koks (T-AAK) en de Alliantie Twents Gastheerschap (ATG).

Contact
Dhr.  M. Wools
docent Horeca opleidingen
mwools@rocvantwente.nl
Activiteitenkalender