Topkok Cees Helder vervangt Cas Spijkers
Driesterrenkok Cees Helder gaat met onmiddellijke ingang de ernstig zieke meesterkok Cas Spijkers tijdelijk vervangen als boegbeeld van de Cas Spijkers Academie. Dat hebben bestuur en management vrijdag 14 januari bekend gemaakt.
De Cas Spijkers Academie heeft vestigingen in Twente (onderdeel van ROC van Twente) en in Boxmeer (onderdeel van ROC Nijmegen).
De Cas Spijkers Academie leidt roc-studenten op tot topkok en gastheer/gastvrouw. Helder gaat, net als Cas Spijkers dat deed, lesgeven en nieuwe studenten selecteren. De meesterkok Cees Helder kreeg in 2002 als eerste Nederlandse chef drie Michelinsterren met zijn toenmalige restaurant Parkheuvel in Rotterdam.
Tegenwoordig heeft hij zijn eigen Cees Helder Academie, waar ervaren koks worden opgeleid tot gastronomisch ondernemer. "Zijn eigen academie staat zijn betrokkenheid bij de Cas Spijkers Academie dus niet in de weg", aldus Huub Verweij, bestuurslid van de Cas Spijkers Academie. Hij beklemtoont dat de Cas Spijkers Academie 'tot in lengte van jaren' haar naam zal behouden. Op korte termijn gaan er ook Cas Spijkers Academies van start in Breda en Valkenburg/Maastricht.
Vorige pagina
| mei 2012 | |
|---|---|
| 22 mei | Sprookjeachtig nieuw leven voor afgeschreven boeken |
| 16 mei | Studenten aan de slag bij FBK-Games |
| 14 mei | Finale Twenter Fashion 2012 |
| 12 mei | Student wint iPad3 |
| 10 mei | Begeleiden naar de toekomst |
| 7 mei | Genomineerden Mbo-uitblinker 2012 bekend |
| april 2012 | |
| 27 apr | ROC en Carintreggeland slaan handen ineen |
| 27 apr | Urban Event een groot succes |
| 24 apr | mediaXtra van start |
| 24 apr | Winnaars Hair Award 2012 |
| 23 apr | Wijkleerbedrijf Helpende Handen Hengelo van start |
| 23 apr | Studenten presteren op NK Judo voor het mbo |
| 23 apr | Studenten doen mee aan NK Korfbal voor mbo |
| 23 apr | Tweede plaats bedrijvenloop tijdens Enschede Marathon |
| 19 apr | Kapperswedstrijden Hair Award |
| 18 apr | Ambassadeursdag Alfabetisering |
| 17 apr | mediaXtra, nieuwe uitdaging voor jong mediatalent |
| 12 apr | Toekomstige student wint iPad |
| 8 sep | Lekker in een busje de wereld rond... |
| 1 sep | Musical Grease komt naar Twente |
| augustus 2011 | |
|---|---|
| 30 aug | Studenten Artiest schitteren op Straattheaterfestival Almelo |
| 26 aug | ROC van Twente genomineerd voor Beste Werkgever 2011 |
| juli 2011 | |
| 19 jul | ROC van Twente op vakantie |
| 19 jul | Minister Nordrhein-Westfalen bezoekt ROC van Twente |
| 16 jul | Geslaagd! |
| 14 jul | Honderden OV-chauffeurs gediplomeerd |
| 13 jul | ROC steunt deelnemer aan MongolRally |
| 13 jul | Dubbel geslaagd |
| 13 jul | Modeshow ROC studenten in Fellini |
| 11 jul | Studenten zorgen voor een veilig EK BMX |
| 11 jul | Onderwijslocatie De Grolsch Veste weer opengesteld |
| 7 jul | Deel Grolsch Veste ingestort |
| 5 jul | Mode in het museum |
| 5 jul | Technische cursusweek voor ontwikkelingswerkers |
| 1 jul | Rockopera Stuurloos groot succes |
| juni 2011 | |
| 29 jun | Jojo Francisca tweede bij NK skaten voor mbo’ers |