Uitgebreid zoeken in nieuwsarchief
zoekterm 

Cas Spijkers Academie voor topkoks ook in Twente

27 feb 2009

Twente heeft een top­kok- opleiding: De Cas Spijkers Aca­demie voor veelbelovende jonge koks is vanaf 2009 ook in deze re­gio te volgen in de BBL-leerweg.
Talenten die al wer­ken bij gerenommeerde restau­rants in de regio, komen voor deze academie in aanmerking.
Daarvoor moeten zij echter wel 'auditie' doen. Er is plaats voor 25 studenten.

Twee diploma's in een opleiding
De Cas Spijkers Academie is be­doeld voor koks die tegelijk ook de hoogste koksopleiding (mbo) gaan volgen.

De Cas Spijkers Acade­mie biedt daarbij veel extra’s. De studenten leren bijvoorbeeld kreef­ten op een speciale manier klaar te maken, maar krijgen ook het gast­heerschap
als kok mee. Topkoks zijn steeds meer in het zicht, ko­men steeds vaker de keuken uit om zich te presenteren.
Samenwerking
Verschil­lende restaurants in de regio hebben grote interesse voor de nieuwe acade­mie. Ook wordt gedacht aan een combinatie met de voetbalclub FC Twente, die zich graag op culinair hoog niveau wil presenteren aan bijvoorbeeld sponsoren.
Nieuwsarchief RSS
mei  2012
22 mei Sprookjeachtig nieuw leven voor afgeschreven boeken
16 mei Studenten aan de slag bij FBK-Games
14 mei Finale Twenter Fashion 2012
12 mei Student wint iPad3
10 mei Begeleiden naar de toekomst
7 mei Genomineerden Mbo-uitblinker 2012 bekend
april  2012
27 apr ROC en Carintreggeland slaan handen ineen
27 apr Urban Event een groot succes
24 apr mediaXtra van start
24 apr Winnaars Hair Award 2012
23 apr Wijkleerbedrijf Helpende Handen Hengelo van start
23 apr Studenten presteren op NK Judo voor het mbo
23 apr Studenten doen mee aan NK Korfbal voor mbo
23 apr Tweede plaats bedrijvenloop tijdens Enschede Marathon
19 apr Kapperswedstrijden Hair Award
18 apr Ambassadeursdag Alfabetisering
17 apr mediaXtra, nieuwe uitdaging voor jong mediatalent
12 apr Toekomstige student wint iPad