Kimberley op weg naar Londen

De 21-jarige Kimberly volgt momenteel de opleiding Horeca Ondernemer Manager niveau IV aan het ROC Twente. Ze werkt momenteel bij Hotel Okura Amsterdam in het tweesterren Michelin restaurant Ciel Bleu en heeft hiervoor ervaring opgedaan bij restaurant Ivy in Rotterdam.

Kwalificatie
De titel NK leerling-gastheer/gastvrouw die Kimberly eind maart wist te winnen tijdens het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca heeft haar gekwalificeerd voor deelname aan het WK.

De jongeren zijn het afgelopen jaar, na regionale en nationale voorrondes te hebben gewonnen, nationaal kampioen in hun vak. In Londen strijden bijna 1000 kandidaten uit 57 landen in meer dan 40 beroepen. Voor Nederland komen 27 jongeren uit in 21 beroepen, waaronder tuinaanleg, verpleegkunde, bouwtimmeren en robotica.

Het team wordt tijdens trainingen en teambuildingsdagen voorbereid op de wedstrijd. Van 1 t/m 3 september 2011 vindt de volgende teambuildingsbijeenkomst plaats. Op maandag 12 september wordt het team officieel voorgesteld tijdens het ‘Dit is mbo’-diner in aanwezigheid van minister van OCW Marja van Bijsterveldt. Voorafgaand aan het diner wordt het team in de Britse Ambassade ontvangen door ambassadeur Paul Arkwright.

Skills Netherlands, initiatiefnemer van onder andere het beroepenevenement Skills Masters, is coördinator van de Nederlandse deelname aan WorldSkills. WorldSkills vindt elke twee jaar plaats. Deze internationale wedstrijden worden al sinds 1950 georganiseerd. De organisatie in Londen verwacht gedurende de vier competitiedagen 150.000 bezoekers in ExCel London. In de ernaast gelegen O2 Arena vinden de openings- en sluitingsceremonie plaats.