wat doe je in dit beroep?
Je werkt in een bakkerij. Van verschillende grondstoffen maak jij diverse producten, zoals gebak, koekjes, broden, taarten en marsepein. Je bent creatief bij het opmaken en versieren van diverse producten. Je houdt daarbij rekening met feestdagen en speciale gebeurtenissen. Je bent niet alleen een expert in deeg en beslag. Maar je weet ook alles van de machines waarmee wordt gebakken en gekneed.
feiten in het kort
- Leerweg / Niveau BBL / 2
- Duur 2 jaar
- Cursusgeld € 301,- (per schooljaar)
- Overige kosten Toelichting zie “Wat kost de opleiding?”
- Startdatum Augustus 2024
- Cursusjaar 2024-2025
- Leslocaties Wierdensestraat 65, Almelo
studie in cijfers
Op de Studie in Cijfers zie je hoe tevreden studenten zijn over deze opleiding. En hoeveel kans je hebt op een diploma en een baan.
dit beroep uitgelegd in een kort filmpje, gemaakt door Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB)
Uitvoerend bakker BBL/2